宅配便配送 KC-957 牛刀 兼常作 210mm set 240mm KC-958 + 牛刀

KC-957 兼常作 ステン1K6 槌目磨き 牛刀 210mm+KC-958 兼常作 ステン1K6 槌目磨き 牛刀 240mmのセット
ハンドルは和式、ブレードは洋式の和洋折衷の包丁。KC-957 兼常作 ステン1K6 鎚目磨き 赤合板丸柄 関兼常 刃長210mm。
よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。牛刀包丁 スライサー シェフナイフ 洋包丁 源正次 刃長約235㎜ 峰厚約2.2㎜ 両刃 庖丁 刃物 日本製 Japanese Gyuto Knife 【4238】。
槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。堺匠味正 プロ仕様 青スーパー 牛刀 180mm 水牛八角柄。
耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。包丁 牛刀 180mm V金10号 積層 訓平作 彩流 赤柄 増谷刃物製作 越前打刃物。
よく切れサビにも強いステンレス鋼DSR-1K6の単層鋼（全ステン）。名入れ無料 牛刀 両刃 210mm ステン＆ニッケル 63層鋼 ダマスカス模様。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁です。包丁 堺孝行 剣型牛刀 190mm 切付 コアレスダマスカス マイカルタ柄 日本製。
鎚目磨きは風合いが美しいだけでなく、食材がブレード面にくっつきにくいこともあり、切れ味を助長し切離れよく快適にカットできます。【両方の利き手で扱える】 牛刀 230mm 一体構造ハンドル ステンレススチール エンボス加工 ウッドハンドル 料理包丁 キッチンツール。
和包丁風のハンドルスタイル。ED．WUSTHOF　DREIZACKWERK　SOLINGEN　TRIDENT　GERMANY　INOX　4582　23cm(9”)　[x50 Cr Mo V15]　ヴォストフ　ドライザック　牛刀包丁。ハンドル材は美しい木目調の赤合板材を使用。関の刃物 三徳包丁 18cm (180mm) 伊勢屋治平 モリブデン ステンレス マホガニー 家庭用 肉 魚の処理 野菜切 両刃万能包丁 文化包丁 日本製。
信頼の兼常作、純日本製（岐阜県関市）
KC-957
刃長：210mm
ブレード材質：1K6ステンレス鋼
ハンドル：赤合板丸柄
重量：170g
日本製
KC-958
刃長：240mm
ブレード材質：1K6ステンレス鋼
ハンドル：赤合板丸柄
重量：170g
日本製