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宅配便配送 牛刀 堺孝行 堺孝行 包丁 土井 青紙二号 紅蓮 焔 220mm 切付牛刀 牛刀
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：24934494946
中古 ：24934494946-1 |
メーカー | 1c1146e62 | 発売日 | 2025-05-17 17:22 | 定価 | 42900円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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●刀身には、高級鋼材安来青二鋼が使われ、その切れ味は、青木刃物製作所の数ある包丁シリーズの中でも最高級ランクを獲得しています。牛刀包丁 スライサー シェフナイフ 洋包丁 源正次 刃長約235㎜ 峰厚約2.2㎜ 両刃 庖丁 刃物 日本製 Japanese Gyuto Knife 【4238】。
●ハンドルには硬い樫の柄に漆塗りが施されています。堺匠味正 プロ仕様 青スーパー 牛刀 180mm 水牛八角柄。
刃渡り:220mm
全長:373mm
刃幅:55mm
背厚:2.5mm
重量:238g
冷凍食品や魚の骨などの固い食材には専用の包丁をお使いください。包丁 牛刀 180mm V金10号 積層 訓平作 彩流 赤柄 増谷刃物製作 越前打刃物。