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KC-952】KC-950 series 三徳 SANTOKU 165mm | Kanetsune Seki。Amazon｜関兼常 ステンレス 1K6 槌目磨き 小出刃 赤合板丸柄。楽天市場】【楽天1位】包丁 筋引き 筋引 210mm DSR-1K6。農薬・化学肥料不使用　天日干し　コシヒカリ白米３キロ もみすり立て直送。 。Amazon｜関兼常 ステンレス 1K6 槌目磨き 小出刃 赤合板丸柄。
和包丁風のハンドルスタイル。ハンドル材は美しい木目調の赤合板材を使用。名入れ無料 牛刀 両刃 210mm ステン＆ニッケル 63層鋼 ダマスカス模様。包丁 堺孝行 剣型牛刀 190mm 切付 コアレスダマスカス マイカルタ柄 日本製。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁。鎚目磨きは風合いが美しいだけでなく、食材がブレード面にくっつきにくいこともあり、切れ味を助長し切離れよく快適にカットできます。ED．WUSTHOF　DREIZACKWERK　SOLINGEN　TRIDENT　GERMANY　INOX　4582　23cm(9”)　[x50 Cr Mo V15]　ヴォストフ　ドライザック　牛刀包丁。関の刃物 三徳包丁 18cm (180mm) 伊勢屋治平 モリブデン ステンレス マホガニー 家庭用 肉 魚の処理 野菜切 両刃万能包丁 文化包丁 日本製。全長 約305mm 刃長 約180mm 刃厚 1.5mm 重さ 115g
KC-952 三徳
三徳型は広めの身幅で切っ先は尖っていて非常に汎用性が高い包丁。いわば剣型と薄刃型の両方の特性を併せ持っています。重勝 和牛刀 切付型 両刃 210mm AUS10 ステンレス 槌目ダマスカス仕様 八角焼漆柄。下総国光月作 牛刀 両刃 165mm 白紙1号 全鋼 溶接手仕上げ口金付き 強化パッカー柄 手研ぎ本刃付け 日本製。
全長約300mm 刃長約165mm 刃厚1.5mm 重さ130g
KC-953 薄刃型
薄刃型は身幅が広いので白菜などの菜物や根菜類などのカットに適し、刃先が尖った包丁が苦手な人に人気の包丁。全長 約300mm 刃長 約165mm 刃厚 1.5mm 重さ 160g
KC-956 小出刃
小アジなど小魚を捌くのに適した厚さ1.5mmの薄手の小出刃ブレード（片刃）。関の刃物 牛刀 23cm (230mm) 関兼次 彩雲 ダマスカス鋼 33層 VG10 洋包丁 両刃 万能包丁 肉切り 魚の処理 野菜切り 日本製