予約販売 出刃包丁 楽天市場】和包丁 片刃 黒打ち槌目 白紙2号 165mm 出刃包丁

製品仕様

■サイズ ：全長約320mm
刃部 刃渡り約165mm 刃幅約52mm(刃元) 刃厚約7.9mm
柄部 長さ約128mm 幅約29mm(最大) 厚み約23mm

■重量 ：約315g

■材質 ：
刃部 切刃：白紙2号、地金：軟鉄
柄部 桜
口輪 プラスチック

■刃の形状：片刃(右利き用)

■刃の仕上げ：黒打ち槌目

■柄の形状：丸

■製造：日本製

■特徴
刃の素材には白紙2号を使用しており、素材に噛みつくような切れ味は白紙鋼ならではです。
黒打ち槌目は非常に美しく、柄には傷や腐食に強い桜を使用しています。
鋼製ですので錆び易いため、こまめに水分を拭き取ってご使用ください。

※同梱可能です。（商品によっては同梱できないものもあります）

※領収書発行可能です。

※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。

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丹念にかつ高度な技で鍛接、鍛造された白紙2号の刃身は、均一で密な組織となり抜群の切れ味と強靭な耐久性を持ち、白紙1号にも迫る切れ味です。151㎜　出刃包丁　菊一文字。極美品｜無銘 相出刃包丁 七寸半 霞 青鋼 朴柄 λA4804-2L2C。

■注意
職人による手打ち鍛造品の為、商品毎に多少大きさに差が生じます。出刃包丁 堺成光 極上 刃長約200㎜ 峰厚約4.5㎜ 重量約240g 和包丁 調理器具 刃物 日本製 【0397】。國行鍛錬 青 和包丁 中古品 現状販売 / 出刃包丁/全長 約40.9cm 刃渡り 約24cm。
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