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新規購入 8052 切付包丁 尺寸 鏡面仕上げ 刃は究極の切れ味 刺身包丁 人工 出刃包丁
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：22591494946
中古 ：22591494946-1 |
メーカー | f66bdb | 発売日 | 2025-05-20 00:14 | 定価 | 19900円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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サイズ
全長 330mm
刃長 180mm
幅 元57mm～先38mm
厚み 元7.5mm～先4.3mm
重さ 340ｇ
鋼材 MKV10ステンレス鋼
硬度 約HRC61
製法 真空焼き入れサブゼロ処理
表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）
柄 人工象牙三本黒巻八角柄
鞘 無し
裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。
本刃付け、錆びにくい。
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