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新品 :19458994946
中古 :19458994946-1 |
メーカー | 4aae7faa9 | 発売日 | 2025-05-07 18:44 | 定価 | 16800円 | ||
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カテゴリ |
項 目 | 説 明 |
商品名 | 芳忠作 ミレニアム筋引庖丁 (スライサー) 240mm |
製造メーカー | 芳忠(ヨシチュウ)刃物製作所/Since.1913/日本 |
商品サイズ: | 材質:武生鋼材V金1号鋼/刃部、ブラックウッドマイカルタ/ハンドル部 全長:約365ミリ(刃長/約240ミリ) 重量:約163グラム(箱などを含まず ) |
商品紹介: | 1913年創業の芳忠刃物製作所が、切れ味に優れた超硬合金ステンレス鋼を使用し、プロ(シェフ)用として開発された包丁ですので、非常に良く切れ、錆びにも強く、美しい状態でお料理が楽しめます。 側面につけられたディンプルは、切った野菜や肉などが刃部につきにくくするために開発されました。包丁 筋引 270mm 筋引き ダマスカス ステンレス V金10号 片山打刃物 片山雄太 ローズウッド柄 9寸 日本製 越前打刃物。関の刃物 筋引包丁 27cm (270mm) 三昧 クラシック プロ 紅蓮 ダマスカス 33層鋼 芯金VG-10 赤合板 両刃 最高級 刺身包丁 スライサー 日本製。 形状は、牛・豚・鳥などの肉類や魚類などを切るのに適した「筋引(スライサー)型」です。 もちろん、通常の砥石で簡単に研ぐことができます。SW1119-101-7-4 現状品 正本 水牛柄 調理器具 刃物 包丁 筋引 全長48.5cm 刃幅4cm 刃長33.5cm 80サイズ。正広別作 左用 PAプラスチック柄 筋引き 270㎜。写真と異なりますがご了承下さい。 |
商品状態 | すべて新品です。261㎜ 全長378㎜ スライサーナイフ 筋引き包丁
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◆商品紹介
商品の詳細は以下表を参照ください。未使用品|池田辰男 日吉丸刃物 堺一文字忠國 切付包丁 九寸 本焼 平鏡面 銀巻柄 桐箱付 λA4223-2L4。
左右交互に加工されていますので、強度面での不安もありません。未使用品|藤原照康 幻の名刀 筋引包丁 300mm 鍔付き柄 箱付 KN02-A10374-2L4。
改良のために柄のところに貼られているシールはデザイン変更されて新しいタイプになっています。包丁 筋引 270mm 筋引き ダマスカス ステンレス V金10号 片山打刃物 片山雄太 欅柄 9寸 日本製 越前打刃物。