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【国内配送】 小出刃 KC-956 日本製 包丁 105mm 240mmセット 牛刀 KC-958 + ペティナイフ
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：18527494946
中古 ：18527494946-1 |
メーカー | b260794fdb | 発売日 | 2025-05-17 02:49 | 定価 | 11091円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【国内配送】 小出刃 KC-956 日本製 包丁 105mm 240mmセット 牛刀 KC-958 + ペティナイフ
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ペティナイフの作品リスト
レディースの製品
よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。
槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。
耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。
KC-956
小アジなど小魚を捌くのに適した厚さ1.5mmの薄手の小出刃ブレード（片刃）。
信頼の兼常作、純日本製（岐阜県関市）
全長 215mｍ
刃長 105mm
刃厚 1.5mm
重さ 65g
鋼材 DSR-1K6
柄材 赤合板/プラスティック桂
KC-957
刃長：210mm
ブレード材質：1K6ステンレス鋼
ハンドル：赤合板丸柄
重量：170g
日本製
KC-959
刃長：240mm
ブレード材質：1K6ステンレス鋼
ハンドル：赤合板丸柄
重量：140g
筋引は狭めの身幅で切っ先は尖っていて刃長が長くスライスするための包丁です。お肉の筋を引いたり、お魚の刺身用として捌いたりするために使用します。