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最新発見 兼常作 モリブデン鋼AUS-10 本刃付 三徳180mm 口金付黒合板柄 三徳包丁、万能包丁
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：18074716962
中古 ：18074716962-1 |
メーカー | f83028038c88 | 発売日 | 2025-05-18 14:32 | 定価 | 12273円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
三徳包丁、万能包丁の作品リスト
レディースの製品
素材・材質:刃部鋼材/AUS-10(全ステンレス鋼) 柄材/黒合板 口金/ステンレス
原産国:日本
ブランドネームの「兼常」は室町時代(14~15世紀)に実存した刀匠の名前「兼常」にちなんでいます
サビに強く、鋭い切れ味を誇るモリブデン鋼。その中でも最高グレードのAUS-10を採用
シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス
包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ
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